Blank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2025
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💡 100% 不鏽鋼桶低溫發酵並帶渣熟成，酒體洋溢著百香果、番石榴的奔放香氣，並交織著乾燥鼠尾草與獨特的蠔殼海風鹹感🤤
酒莊由傳奇釀酒師夫妻檔 Matt Thomson與 Sophie Hess-Thomson共同創立💍Matt更是是紐西蘭最受尊敬的“飛行釀酒師”之一，擁有超過30個年份的全球釀酒經驗、尤其在意大利和紐西蘭，曾為眾多頂級名莊擔任顧問✨Sophie則是一位才華橫溢的攝影師和設計師🔎在2013年創立完全表達個人理念的品牌💁🏻♀️
酒莊名稱“空白畫布”完美概括了其哲學🧑🏼🎓他們將葡萄園視為畫布將不同葡萄品種、風土和釀造技術視為顏料與畫筆🎨
酒莊專注於新西蘭頂級產區中Marlborough和Central Otago 。在短短十年內已成為紐西蘭高端精品酒的標桿之一，備受國際酒評家和收藏家的推崇🎖️
