
酒莊由Phil Sexton於1997年在澳州Yarra Valley創立。Phil最初在Margaret River地區從事釀酒🍷後來遷至氣候更涼爽的Yarra Valley🌬️他本人是爵士樂迷🎼酒莊的名字來源於John Coltrane的標誌性專輯《Giant Steps》🥁
✔️2003年經驗豐富的釀酒師Steve Flamsteed加入💪🏻他與Phil共同確立了酒莊標誌性的以“風土”為核心的釀酒風格💯
2021年Melanie Chester接任首席釀酒師🔍在她的帶領下酒莊榮獲了2025年《澳大利亞葡萄酒指南》“年度酒莊” 的殊榮👑