Brigaldara San Floriano Riserva Amarone della Valpolicella 2011

歷史可追溯至20世紀初，由Cesare Campagnola家族創立。酒莊的名字「Brigaldara」源自當地一座古老的山丘，象徵其與土地的深厚連結。多年來，酒莊專注於釀造Valpolicella地區的傳統葡萄酒，包括Amarone、Ripasso和Recioto，成為該產區的代表性酒莊之一。

酒莊擁有超過50公頃的葡萄園，分佈在Valpolicella Classico的多個優質地塊，包括San Floriano、Cavalchina和Monte Fontana等。這些葡萄園以種植Corvina、Rondinella和Molinara等當地傳統品種為主，展現了Valpolicella的獨特風土特色。

酒莊的旗艦酒款之一，選自San Floriano地塊的優質葡萄。這款酒的釀造過程嚴格遵循傳統的Amarone工藝，葡萄經過手工採摘後，在通風良好的房間內風乾（Appassimento）約120天，濃縮糖分與風味。發酵後，酒液在橡木桶中陳年至少4年，賦予酒體豐富的層次與複雜性。