Dog Point Section 94 Sauvignon Blanc 2017

Dog Point Vineyard 是紐西蘭Marlborough產區的知名酒莊，由兩位資深釀酒師Ivan Sutherland和James Healy於2004年創立。兩人曾在Cloudy Bay酒莊工作多年，累積了豐富的經驗與聲譽。離開Cloudy Bay後他們決定創立自己的酒莊，並以尊重風土與可持續種植為核心理念。

Dog Point的名字源自當地一個歷史悠久的牧羊場，酒莊的葡萄園位於Marlborough的Wairau Valley，這裡以排水良好的礫石土壤和涼爽的氣候聞名，非常適合種植Sauvignon Blanc和Chardonnay。

Section 94 是旗艦酒款之一，名字源自酒莊最初種植的葡萄園地塊編號。這款酒首次推出於2002年，以其獨特的風格與高品質迅速獲得國際認可。這款酒的釀造方式與傳統Sauvignon Blanc不同，採用野生酵母發酵，並在法國橡木桶中陳年18個月，賦予酒體豐富的層次感與複雜性，適合搭配海鮮或白肉料理享用。