創辦人Giuseppe Quintarelli被認為是「Amarone之王」、「Veneto大師」目前酒莊由Giuseppe的女兒Fiorenza、女婿Giampaolo、孫子Francesco和Lorenzo共同管理。
酒莊位於Verona北部山區坐落在Valpolicella產區的中心。除了指標性酒款Amarone聞名於世，同時也釀造令人驚艷的絕美白酒。
Bianco Secco是一款Garganega、Trebbiano Toscano、Sauvignon Blanc、Chardonnay、Saorin混釀而成的傑出白酒，有礦物與蜂蜜風味的尾韻精巧細緻。
值得一提的酒標是家族親手寫上後複印貼上。據說Giuseppe Quintarelli的女兒從小學四年級就開始寫酒標這項工作，絕對是手工精製葡萄酒的極致典範。
